Bách khoa toàn thư rượu ngoại

Từ Scotland đến Mexico — Hiểu tường tận thế giới rượu

500+ chuyên khảo về whisky, cognac, rum, gin, tequila… được biên soạn theo từng quốc gia, vùng sản xuất và phương pháp chưng cất.

Scotland — Whisky Pháp — Cognac Nga — Vodka Nhật Bản — Whisky Mexico — Tequila Cuba — Rum Mỹ — Bourbon Hàn Quốc — Soju
  • 35+ quốc gia
  • 500+ chuyên khảo
  • 12 chuyên mục

Chuyên mục

Tra cứu theo loại rượu

01

Whisky

Scotland, Ireland, Nhật, Mỹ

Xem chuyên mục →
02

Cognac & Brandy

Di sản chưng cất Pháp

Xem chuyên mục →
03

Rượu Nhật Bản

Whisky Nhật, Sake, Shochu

Xem chuyên mục →
04

Gin

Thảo mộc & botanical

Xem chuyên mục →
05

Vodka

Nga, Ba Lan, Bắc Âu

Xem chuyên mục →
06

Rum

Caribbean & Mỹ Latinh

Xem chuyên mục →
07

Tequila & Mezcal

Agave Mexico

Xem chuyên mục →
08

Liqueur & Rượu mùi

Rượu mùi & pha chế

Xem chuyên mục →
09

Sản xuất & Ủ rượu

Chưng cất, thùng gỗ sồi

Xem chuyên mục →
10

Kiến thức nền

Thuật ngữ, cách đọc nhãn

Xem chuyên mục →
11

Thị trường & Xu hướng

Dữ liệu & phân tích ngành

Xem chuyên mục →
12

Văn hóa rượu thế giới

Nghi thức & lịch sử

Xem chuyên mục →

Theo quốc gia

Mỗi quốc gia, một di sản chưng cất

Đi sâu vào lịch sử, vùng sản xuất và phong cách rượu đặc trưng của từng quốc gia.

ảnh: distillery Speyside

Scotland

85 bài chuyên khảo

ảnh: hầm rượu Cognac

Pháp

60 bài chuyên khảo

ảnh: distillery Yamazaki

Nhật Bản

45 bài chuyên khảo

ảnh: cánh đồng agave

Mexico

30 bài chuyên khảo

ảnh: nhà kho Kentucky

Mỹ

35 bài chuyên khảo

ảnh: nồi chưng cất đồng

Ireland

25 bài chuyên khảo

ảnh: thùng ủ rum

Cuba & Caribbean

28 bài chuyên khảo

ảnh: hũ ủ truyền thống

Hàn Quốc

15 bài chuyên khảo

Xem toàn bộ 35+ quốc gia →

Chuyên khảo mới

Bài nghiên cứu chuyên sâu

Sản xuất & Ủ rượu

Thùng Sherry Cask ảnh hưởng thế nào đến màu và vị whisky?

Cognac

Hệ thống phân hạng Cognac: VS, VSOP, XO khác nhau ở đâu?

Tequila

Tequila Blanco, Reposado, Añejo — đọc nhãn chai như chuyên gia

35+

Quốc gia

500+

Chuyên khảo

120+

Thương hiệu được phân tích

12

Chuyên mục tra cứu

Được biên soạn bởi những người hiểu rượu

Mỗi chuyên khảo được đối chiếu từ nguồn chính thống của nhà sản xuất, hiệp hội ngành và tài liệu chuyên môn quốc tế.

Trần Minh Quân

Biên tập viên chuyên mục Whisky

Lê Hà Anh

Biên tập viên Cognac & Brandy

Phạm Đức Long

Chuyên gia Agave & Rum